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Trotz der Ausweitung der Anbaufläche leidet die Zuckerrohrernte unter den Auswirkungen von Dürre und intensiver Hitze, was sich negativ auf Zucker, Ethanol und die Nachhaltigkeit im nationalen Agrarsektor auswirkt.
A Zuckerrohrernte 2025/26 kommt zu einer Zeit intensiver Aufmerksamkeit von Brasilianischer Agrarwirtschaftssektornach einem Materie veröffentlicht.
Die anhaltende Dürre und die Hitzewellen im Jahr 2024 und einem Teil des Jahres 2025 beeinträchtigten die Pflanzenentwicklung, vor allem in der zentral-südlichen Region, und reduzierten die nationale Produktivität.
Nach Nationale Versorgungsgesellschaft (Conab)Die Gesamtproduktion wird auf geschätzt 666,4 Millionen TonnenDies entspricht einem Rückgang von 1,6 % gegenüber dem vorherigen Zyklus.
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In Brasilien müssen Lkw-Fahrer bis zu 45 km lange Warteschlangen in Kauf nehmen, manchmal bis zu 3 Tage lang ohne Wasser oder Toiletten, nur um Sojabohnen abzuladen, während die Rekordernte den Zusammenbruch der brasilianischen Logistik offenbart.
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China ist führend in der Produktion der Schwarzen Soldatenfliege, wandelt Tonnen von organischen Abfällen in Protein für Tierfutter um, senkt die Kosten um bis zu 50 % und präsentiert ein Agrarmodell, das die Zukunft der Tierernährung verändern könnte.
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Kleine Agrarroboter arbeiten im Schwarm auf dem Feld: Das Xaver-Projekt von Fendt nutzt Dutzende von autonomen Maschinen, die von hochpräzisen GPS-Systemen gesteuert werden, um Saatgut mit minimaler Bodenverdichtung auszubringen.
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Ein landwirtschaftlicher Roboter in der Größe eines Golfwagens durchstreift 24 Stunden am Tag autonom die Felder: Der in Frankreich entwickelte Oz nutzt Kameras, Sensoren und GPS, um Unkraut zu erkennen und jede Pflanze einzeln ohne Herbizide zu entfernen.
Trotz einer Zunahme der Anbaufläche auf 8,97 Millionen Hektar, was einem Anstieg von 2,4 % gegenüber 2024/25 entspricht, sank der nationale Durchschnittsertrag um 3,8 % auf 74.259 Kilogramm pro Hektar.
Dieses Szenario verdeutlicht, wie sich die Auswirkungen des Klimawandels auf die brasilianische Landwirtschaft direkt auf die Rentabilität und Wettbewerbsfähigkeit des Sektors auswirken.
Die Auswirkungen des Klimawandels auf die brasilianische Landwirtschaft verringern die Erträge und beeinträchtigen wichtige Anbaugebiete.
Im Südosten, der Region, die für den Großteil der Produktion verantwortlich ist, führten widrige Wetterbedingungen zu einem Rückgang... 4,4 %, die Ernte wird auf 420,2 Millionen Tonnen geschätzt..
São Paulo, der größte Produzent des Landes, wird voraussichtlich ernten 18,2 Millionen Tonnen weniger als bei der vorherigen Ernte.
Die extreme Dürre, die hohen Temperaturen und die Brände auf den Zuckerrohrfeldern behinderten das Nachwachsen der Pflanzen und begrenzten so das Produktionswachstum.
Ein ähnliches Szenario spielt sich im Norden ab, wo die Wasserknappheit das erwartete Volumen, das auf 4 Millionen Tonnen geschätzt wird, ebenfalls reduziert hat.
Im Mittleren Westen sank die durchschnittliche Produktivität zwar um 1,9 %, doch die um 6 % gestiegene Anbaufläche führte zu einer Steigerung der regionalen Produktion auf 151 Millionen Tonnen, was einem Wachstum von 3,9 % entspricht.
Diese Daten unterstreichen die Herausforderung, angesichts des Klimawandels territoriale Expansion und agronomische Effizienz in Einklang zu bringen – eines der wichtigsten Nachhaltigkeitsthemen im nationalen Agrarsektor.
Die Zucker- und Ethanolproduktion in Brasilien bleibt trotz Wasserbeschränkungen hoch.
Die Zuckerrohrernte hat direkten Einfluss auf die Leistungsfähigkeit der Zucker- und Ethanolindustrie.
Trotz der geringeren Verfügbarkeit von Rohstoffen sollte die Zuckerproduktion erreicht werden 45 Millionen Tonnen, ein Anstieg um 2 % gegenüber dem vorherigen Zyklus, was das zweithöchste historische Volumen darstellt, nur übertroffen vom Jahr 2023/24, als das Land 45,68 Millionen Tonnen produzierte.
Die Ethanolproduktion, einschließlich Produkten auf Zuckerrohr- und Maisbasis, wird voraussichtlich 36,2 Milliarden Liter erreichen, was einem Rückgang von 2,8 % entspricht.
Bei Ethanol aus Zuckerrohr ist ein Rückgang um 9,5 % auf insgesamt 26,55 Milliarden Liter zu verzeichnen, während die aus Mais hergestellten Kraftstoffe um 22,6 % auf 9,61 Milliarden Liter ansteigen.
Von dieser Summe 13,58 Milliarden Liter sind wasserfrei und 22,16 Milliarden Liter sind hydratisiert.Diese Zahlen unterstreichen die Bedeutung der Diversifizierung der Energiequellen und zeigen, wie die Zucker- und Ethanolproduktion in Brasilien für die Versorgung des internationalen Marktes weiterhin von strategischer Bedeutung ist.
Die Prognosen von Conab für das Jahr 2025 und den Ethanol- und Zuckermarkt zeigen Anpassungen und Stabilität.
Gemäß Conabs Prognosen für 2025Die Regionen Nordost und Süd weisen ein leichtes Wachstum auf, nämlich 55,1 Millionen bzw. 36,2 Millionen Tonnen.
Im Süden begünstigten regelmäßigere Regenfälle Ertragszuwächse von Produktivität 7,7 %. Auf dem ausländischen Markt erreichten die brasilianischen Zuckerexporte zwischen April und September 17,7 Millionen Tonnen, ein Rückgang von 9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Selbst bei einer stärker auf Süßungsmittel ausgerichteten Produktionsweise begrenzten die geringere Qualität der Rohstoffe und der niedrigere Gehalt an Gesamtzucker (TRS) die Gewinne.
Dennoch zeigt der Ethanol- und Zuckermarkt Anzeichen von Stabilität. Der Inlandsabsatz von wasserfreiem Ethanol bleibt stark, gestützt durch die Nachfrage nach Beimischung zu Benzin.
Hydratisiertes Ethanol wiederum ist vom Wechselkurs und der Preisparität abhängig. Mit fortschreitender Ernte und sinkendem ATR-Wert (Gesamtzuckergehalt) deutet alles auf einen stabilen Betrieb im letzten Quartal hin.
Weitere offizielle Informationen über die Zuckerrohrernte und seine Derivate sind erhältlich bei Technisches Merkblatt Herausgegeben von der Nationalen Versorgungsgesellschaft (Conab), mit detaillierten Analysen zur Produktivität, Anbaufläche und Perspektiven des nationalen Zucker-Energie-Sektors.
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